Guida ai pasti: 23 dei migliori hamburger di Cleveland

Feb 08, 2024

Quello di BeardenPerché lo adoriamo:Dal 1948, questa iconica steakhouse per famiglie, che vede protagonisti frullati e anelli di cipolla pastellati e tagliati a mano, brilla di nostalgia grazie a un modellino di treno nella sala da pranzo e a un simpatico orso mascotte.Prova questo: "I nostri prodotti distintivi non sono mai steakburger congelati di origine unica, come l'orso al burro di arachidi ($ 8,35), con uno steakburger con burro di arachidi e sottaceti dolci", afferma il proprietario Jim Griffiths. 19985 Lake Road, Rocky River, 440-331-7850, bearens.com

Hamburger bomba di BettyPerché lo adoriamo:"La personalità del camion è davvero divertente e semplice", afferma Lena Brown, chef e proprietaria del camion di cibo a tema militare di 10 anni.Prova questo: Questo ristorante su ruote prepara deliziosi hamburger e bocconcini fatti in casa, come il pluripremiato Boeing Fortress ($ 12) condito con grosso burro di arachidi, conserve di frutti di bosco, marmellata di pancetta, cipolle brasate alla Coca-Cola e cheddar Tillamook. Cleveland, 440-719-9196, bettysbombassburgerscle.com

Billy's A Cappelli Martini BarPerché lo adoriamo:Conosciuto per la sua lunga lista di favolosi cocktail e happy hour, questo locale intimo, casual e chic è perfetto per un hamburger con una specialità martini come spalla.Prova questo: Il delizioso Shroom Burger ($ 16) è condito con funghi grigliati e formaggio svizzero fuso. Non dimenticare che tutti gli hamburger vengono serviti con patatine fatte in casa. 7338 Industrial Park Blvd., Parco industriale dei Grandi Laghi, Mentor, 440-585-8815, billysacappellimartinibar.com

Correzione della scatola neraPerché lo adoriamo:Questo favorito del Legacy Village prepara cibo di strada gourmet e panini dello chef Eric Rogers che ha iniziato il suo viaggio nel ristorante quando un bambino di 8 anni aiutava nel ristorante dei suoi nonni.Prova questo: Avrai voglia dell'hamburger hibachi ($ 12,50), con manzo Angus condito in casa, gamberi grigliati, mozzarella, provolone, funghi, cipolle, peperoni, un rotolo di brioche tostato e yum yum maionese. 25359 Cedar Road, Lyndhurst, 216-675-3129, blackboxfix.com

BrewDogPerché lo adoriamo: Questo nuovo birrificio scozzese ospita il pasto "Hoppy" per adulti, tra cui un delizioso hamburger, patatine fritte e una birra, e un enorme patio pieno di divertimento completo di giochi da giardino, vista sul fiume e bracieri. Non dimenticare i 28 rubinetti che versano un mix di BrewDog e altre birre artigianali.Prova questo: Ordina il Fast Joe ($ 16,45) con un tortino di manzo appena macinato da sette once di Fire River Farms, formaggio cheddar, lattuga, pomodoro, maionese, sottaceti, cipolla rossa e marmellata di pancetta Elvis Juice, servito con patatine fritte. 1956 Carter Road, Cleveland, 216-367-2494, brewdog.com/usa/bars/usa/cleveland

Motore per birra BuckeyePerché lo adoriamo: Chiedi alla gente del posto di Lakewood dove prendere un hamburger e sicuramente Beer Engine verrà nominato. Questo sobrio paradiso di hamburger gourmet offre sei hamburger speciali e una lista di birre incentrata sulla Germania con 25 rubinetti.Prova questo: L'hamburger West Side cucinato su ordinazione ($ 11,75) ha cipolle caramellate, cheddar piccante di New York, patate Rudy's Strudel e pierogi cheddar e panna acida. 15315 Madison Ave., Lakewood, 216-226-2337, Buckeyebeerengine.com

Hamburger 2 BirraPerché lo adoriamo:Con pub a Concord, Twinsburg, Highland Heights e altro ancora, questa originale catena locale offre hamburger di manzo allevati ad erba personalizzabili al 100% e 16 specialità selezionate in casa.Prova questo: Divora il Luther ($ 12), una combinazione piuttosto semplice di formaggio americano e pancetta croccante, fino ad arrivare al panino con ciambella glassata tostata. Varie sedi, hamburger2beer.com

CleaveLand DrogheriePerché lo adoriamo:"Utilizziamo petti di carne Halal di alta qualità che sono tutti di qualità scelta o superiore che lavoriamo noi stessi", afferma Fasih Syed, ristorante, droghiere e proprietario di gastronomia. Essendo l'unico ristorante Halal certificato HFSAA in Ohio, questa famiglia di due anni l'azienda offre carne di manzo, pollo o agnello.