Ricetta delle tagliatelle alle arachidi

May 16, 2023

Aggiungi il pollo allo spiedo sminuzzato per renderlo un pasto più abbondante!

Un uso incredibilmente gustoso degli ingredienti base della dispensa, gli spaghetti di arachidi sono un pasto salvavita di 30 minuti di cui tutti hanno bisogno! Più veloci, più freschi e più gustosi di quelli da asporto, questi noodles possono essere facilmente serviti come una cena abbondante con gamberi arrostiti. Il burro di arachidi cremoso, l'ingrediente chiave, va ben oltre i panini, le torte e i biscotti; basta guardare la ricetta del pollo alle arachidi di Ree Drummond! Abbinato a salsa di soia, miele e aceto, conferisce ai noodles un tocco appetitoso, salato-dolce.

Come si preparano gli spaghetti alle arachidi?

Il bello di questo piatto facile è il sugo interamente senza cottura. Mentre la pasta bolle, sbatti semplicemente insieme burro di arachidi, salsa di soia, miele, aceto, succo di lime, aglio, salsa piccante e olio di sesamo. Questi sono gli alimenti base della dispensa che potresti già avere o che avrai l'opportunità di utilizzare in molti pasti a venire (ciao, pollo teriyaki!). Dopo aver aggiunto un po' dell'acqua amidacea della pasta, questa salsa è pronta per essere condita con le tagliatelle al dente. Aggiungere un mix di insalata di cavolo sminuzzata, edamame scongelato e cipolla verde affettata conferisce a questo piatto un'esplosione di colore, freschezza e consistenza con un taglio minimo! Dopo una rapida spolverata di arachidi tritate salate e altre cipolle verdi, questo pasto è pronto.

Posso preparare gli spaghetti alle arachidi senza arachidi?

Per coloro che vogliono provare questo piatto di noodle cremoso e saporito senza arachidi, ci sono alcune opzioni. Tahini, o semi di sesamo macinati, è un'opzione meravigliosa. Già popolare nella cucina mediorientale, questa pasta è ottima per le persone che evitano anche la frutta a guscio. Il burro di mandorle e il burro di semi di girasole sono altre buone alternative, anche se nessuno di questi avrà le stesse note salate del burro di arachidi. Regola le quantità di salsa di soia, miele e aceto in base alle preferenze di gusto.

Sale kosher, per l'acqua della pasta

linguine secche

burro di arachidi cremoso

Sono salice

Miele

aceto di riso

succo di lime fresco

spicchi d'aglio, tritati

salsa piccante

olio di sesamo

mix di verdure

edamame congelato sgusciato, scongelato

cipolle verdi, affettate sottilmente, più altre per servire

Arachidi tostate tritate, per servire

Suggerimento: aggiungi 2 tazze di pollo al girarrosto sminuzzato o pollo tritato avanzato per un pasto più abbondante.

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