Il nuovo peperoncino GEKI di Nissin

Sep 15, 2023

Cosa c'è di più soddisfacente dei noodles inzuppati in salsa di peperoncino? Che ne dici di noodles infusi con peperoncini? Nissin Foods USA ha lanciato proprio questo con il suo nuovo marchio GEKI. Secondo un comunicato stampa inviato a Tasting Table, è possibile acquistare subito i pacchetti delle novità presso Sam's Club o attendere solo pochi giorni per riceverli su Amazon a settembre.

Finora GEKI offre solo un prodotto al peperoncino, e sarà sicuramente piccante. "Sappiamo che le esperienze legate al cibo piccante sono radicate nella cultura americana e un recente studio sull'industria alimentare ha rilevato che il 65% dei consumatori sceglie pasti piccanti quando cucina a casa", ha affermato Priscila Stanton, vicepresidente senior del marketing di Nissin Foods USA. Come promesso, i noodles vengono iniettati direttamente con scaglie di peperoncino rosso e una miscela di spezie asiatiche che li colorano di rosso e conferiscono loro un sapore intensamente piccante. La tonalità rossa è stata creata per aiutare i clienti a vedere la spezia prima di assaggiarla - e anche il nome del marchio è incentrato sul portare il calore, poiché GEKI significa "estremo" in giapponese. Insieme ai noodles riceverai un pacchetto di condimenti al gusto di pollo, anch'esso pieno di sapore piccante.

I nuovi noodles al peperoncino sono disponibili in una confezione da 3,17 once e, proprio come gli altri noodles istantanei del suo genere, sono facili e veloci da preparare. Tutto quello che devi fare è farli bollire per cinque minuti, scolarli e unirli al pacchetto di condimenti. Puoi quindi aggiungere tutti i condimenti che preferisci per condirli proprio come faresti con la tua ciotola di ramen preferita. Tuttavia, lo scopo dell'infusione infuocata, secondo Stanton, è che non dovrebbe essere necessario aggiungere ingredienti piccanti. Come ha detto a Food Navigator USA, l'infuso di scaglie di peperoncino "fornisce quel calore in modo molto equilibrato in ogni singolo boccone".

Se il marchio Nissin ti suona familiare, probabilmente è perché hai già provato uno dei suoi famosi prodotti. L'azienda produce anche Cup Noodles, Top Ramen e prodotti simili come Top Ramen Bowls. Sebbene queste nuove confezioni siano le prime nel loro genere di GEKI, il marchio non è estraneo ai prodotti piccanti; vende anche una linea Hot & Spicy di noodles al gusto coreano. Ma considerando che le sue ultime offerte sono i primi noodles al peperoncino offerti negli Stati Uniti, gli amanti del cibo piccante potrebbero voler provare questi prodotti innovativi.