Il mercato dei condimenti e delle spezie supererà i 56,88 miliardi entro il 2030 grazie alla crescente enfasi sulle scelte alimentari sane

Jul 11, 2023

SkyQuest prevede che il mercato dei condimenti e delle spezie raggiungerà un valore di 56,88 miliardi di dollari entro il 2030, con un CAGR del 5,6% nel periodo di previsione (2023-2030). La crescente enfasi sulle scelte alimentari sane tra i consumatori contemporanei ha suscitato un crescente interesse per l’origine degli ingredienti utilizzati nei prodotti alimentari. I consumatori moderni danno priorità ai sapori e agli ingredienti naturali e con etichetta pulita, guidati dalla ricerca di un’alimentazione “naturale” e da una preferenza per prodotti che offrano freschezza intrinseca, salubrità e nutrizione equilibrata nel mercato dei condimenti e delle spezie.

Westford, USA, 11 agosto 2023 (GLOBE NEWSWIRE) -- Secondo SkyQuest, il mercato dei condimenti e delle spezie ha registrato una crescita significativa, principalmente a causa della crescente consapevolezza dei loro benefici medicinali e del crescente numero di persone che cucinano a casa. Man mano che le persone diventano più consapevoli della propria salute e cercano rimedi naturali, le spezie e le erbe hanno guadagnato attenzione per le loro proprietà terapeutiche. Inoltre, la crescente cucina casalinga ha stimolato la domanda di spezie ed erbe aromatiche per migliorare il sapore e il valore nutrizionale dei pasti fatti in casa.

Sfoglia il sommario approfondito sul "Mercato dei condimenti e delle spezie"

Pagine - 157

Tabelle - 101

Figure – 76

I condimenti e le spezie migliorano il sapore, l'aroma, il colore e il gusto di vari prodotti alimentari e bevande. Inoltre, questi ingredienti hanno una ricca storia di utilizzo nei trattamenti tradizionali, contribuendo ulteriormente alla crescita del mercato dei condimenti e delle spezie oltre alle loro applicazioni culinarie. Inoltre, l’utilizzo di spezie ed estratti di erbe nei rimedi convenzionali e nelle pratiche di medicina alternativa ha ottenuto riconoscimenti, alimentando la domanda di questi ingredienti nel mercato globale.

Ottieni una copia di esempio di questo rapporto:

https://www.skyquestt.com/sample-request/seasoning-and-spices-market

Principali attori nel mercato Condimenti e spezie

McCormick & Company, Inc.

Gruppo Unilever

Ajinomoto Co., Inc.

Associata British Foods plc

Ariake Japan Co., Ltd.

Olam Internazionale

Spezie dell'Everest

Bari Pepe

Gruppo Worlee

Cattura gli alimenti

Bart Ingredienti Company Ltd.

Spezie MDH

Kerry Group plc

Fuchs Nord America

Knorr

La Casa delle Spezie

Compagnia delle spezie del Pacifico

La compagnia Watkins

Il cacciatore di spezie

Il mercante di spezie della Via della Seta

Si prevede che le spezie domineranno il mercato a causa delle crescenti preferenze dei consumatori

Il segmento delle spezie è emerso come leader nella quota di mercato dei condimenti e delle spezie nel 2022 e si prevede che manterrà la sua posizione dominante per tutto il periodo di previsione. La globalizzazione ha svolto un ruolo significativo nel plasmare le preferenze dei consumatori e nell’esporre gli individui a vari sapori provenienti da diverse parti del mondo. Man mano che le persone diventano più avventurose nelle loro scelte culinarie, cercano spezie uniche ed esotiche per elevare i loro piatti. Inoltre, la crescente consapevolezza dei benefici nutrizionali offerti dalle erbe ha alimentato la loro domanda sul mercato.

Si prevede che i mercati della regione del Nord America diventeranno il segmento in più rapida crescita nel mercato dei condimenti e delle spezie dal 2023 al 2030. Il mercato del Nord America, in particolare negli Stati Uniti, è destinato a una crescita significativa a causa di diversi fattori. In primo luogo, i consumatori negli Stati Uniti mostrano una forte volontà di sperimentare nuovi sapori ed esperienze culinarie, guidando la domanda di una vasta gamma di spezie e condimenti.

Sfoglia il riepilogo del rapporto e il sommario completo (ToC):

https://www.skyquestt.com/report/seasoning-and-spices-market

Si prevede che il segmento dello zenzero cresca nel mercato grazie alle proprietà antibatteriche possedute dalle spezie

La categoria dello zenzero è emersa come attore dominante nel mercato globale dei condimenti e delle spezie, con quasi il 41% della quota di mercato totale. Tuttavia, una parte significativa del mercato è attribuita a varie spezie, in particolare nella regione dell’Asia del Pacifico. Ciò può essere attribuito alle notevoli proprietà antibatteriche possedute dalle erbe, che svolgono un ruolo cruciale nell’eliminazione dei germi nocivi dal cibo.